豆皮儿炒肉丝,入味好吃,下饭棒极了美食

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豆皮儿炒肉丝

简单美味的家常菜

原料：豆腐皮儿、红椒、葱、姜、蒜末、淀粉、色拉油、黄豆酱、酱油、鸡精。

做法步骤：

第1步、豆腐皮儿用开水烫一下切成细丝。红椒切丝。葱姜蒜末切好。

第2步、把肉丝用玉米淀粉和少许的色拉油加少许的水腌十分钟。锅里起油放入肉丝滑炒均匀起锅备用。

第3步、再放一点油，放葱姜蒜末，再放入黄豆酱炒出香味。

第4步、肉丝快速翻炒。

第5步、放入豆腐皮儿以及红椒淋上酱油。

第6步、快速翻炒以后放入鸡精起锅。

小贴士：

用黄豆酱炒这道菜别有风味。

来自美食天下雨欣欣欣的作品。

本文编辑：佚名
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